RECETTE DE LA SEMAINE

BRATWURST IM BLÄTTERREIG

SAUCISSE EN PATE FEUILLETEE

Pour 4 personnes : 8 bratwurst - 500g de choucroute - 1 pâquet de pâte feuilletée.

Dorer et cuire les saucisses dans une poêle. Découper des rectangles dans la pâte, y étaler de la choucroute, puis y déposer une saucisse. Enrouler la pâte.

Cuire 30 min à 180°C ( la pâte doit être dorée).